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primo

Likör von MARZEMINO PASSITO

süß

Produkttyp:
Likör
Herstellungsmethode:
Er wird überwiegend aus dem Wein Marzemino gewonnen, dessen Trauben für etwa 4 Monate (insbesondere dort, wo Seidenraupen gezüchtet werden) auf Racks trocknen gelassen werden. Primo wird mit 40% dieses Weines und der Zugabe von Alkohol, natürlichen Aromen und Traubenkern produziert.
Alkoholgehalt:
25%
Merkmale:
Moderately alcoholic Elixir (20% of sugars).
Farbe:
Brilliant ruby red.
Bukett:
Das Parfum erinnert an Marzemino Passito Düfte: Kirsche, schwarze Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Pflaume, Beeren und Mandeln.
Geschmack:
Heftig und Süß. Sein Geschmack erinnert die oben genannten Früchte.
Kombination:
Perfekt nach den Mahlzeiten als Digestiv. Es geht hervorragend mit Keksen, Schokolade und Vanille oder Sahneeis.
Serviertemperatur:
Es sollte sehr kalt serviert werden (aber nicht gefroren) und in kaltem Lager gehalten werden. Wir schlagen vor, es in kleinen Gläsern Schokolade zu trinken.
Kuriosität:
Der Name „Primo“ bedeutet „Erst“ und kommt aus vielen Gründen: Er ist der erste Likör aus Marzemino Passito, der erste Likör von „Il Colle“ und zum ersten Mal aus der Inspiration von Francesco Ceschin, Sohn des Besitzers Fabio Ceschin, der damals achtzehn Jahre alt war. Zu Letzt ist sein Label der erste Label von dem Künstler und Bildhauer Roberto Piaia.

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