Merlot Igt
Dieser Wein mit seiner besonders ausgeprägten Persönlichkeit ist in der Mark seit beinabe einem Jahrhundert bekannt.
- Farbe: lebendiges, nicht sehr intensives Rubinrot, das bei längerer Lagerung einen Granatschimmer gibt.
- Duft: komplex: weinig und unterschwelling nach Johannis - und Heidelbeeren, leicht grasig. Bei Reifung entsteht eine Ledernote..
- Geschmack: harmonisch, leicht herb, würzig mit nachhaltigem Geschmark.
- Serviertips: schmeckt besonders gut zu roten Fleischsorten und mittelreifen Käsesorten.
- Serviertemperatur: 18° C
