Cabernet D.O.C. Piave
E' il più rappresentativo rosso della Marca Trevigiana: proviene da uvaggio tra il Cabernet Sauvignon e il Franc.
- Colore: rosso rubino intenso, tendente al granato.
- Profumo: da giovane è vinoso ed erbaceo; con l'invecchiamento si affina e ricorda il fieno.
- Sapore: asciutto, aromatico, leggermente tannico.
- Abbinamenti: da servirsi scaraffandolo, si accompagna a carni rosse allo spiedo ed alla griglia.
- Temperatura di servizio: 18° C
