CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO

D.O.C.G.

TRANQUILLO

 

 

 

Anbaugebiet:
Conegliano Hügels. Aussetzung: S – S/W.

Boden / Terroir:
Ton, Kalkenstein, Mergel.

Traubesorte:
Glera

Alter von dem Weinberg (mittlere):
8 – 10 Jahre

Pflanzdichte (Stumpfe per Hektar):
3.200 – 3.500

Mittlere Produktion per Stumpf:
3 – 4 kg

Ertrag per Hektar:
80 – 85

Säure insgesamt:
6,00 – 6,05

Alkoholgehalt:
11,00%

Restzucker:
6 gr/l

P.H.:
3.15 – 3.25

Serviertemperatur:
8 – 10° C.

Weinleben:
Ca. 12 Monaten.

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